Cooking Pasten


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Artikel-Nr.: 281

Fleischmarinade für tacos al pastor

 

Schweinefleisch in dünne Streifen schneiden, mit der Marinade einreiben und einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Danach in der Pfanne braten und in heissen Maistortillas servieren.

1 kg = 10,78 €

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Artikel-Nr.: 282

Mit der adobo Marinade von Lol Tun kann jedes Fleisch mariniert werden und bekommt dadurch die typisch dunkle Farbe und einen würzigen, leicht scharfen Geschmack.

Geeignet für Grillfleisch und Pfannengerichte.

1 kg = 10,78 €
Artikel-Nr.: 280

Fleischmarinade für cochinita pibil, oder pollo pibil, dem bekannten Gericht aus Yucatan mit Achiotepaste.

Fleisch mit der Marinade einreiben und einige Stunden im Kühlschrank ziehen lassen.

Danach in Bananenblätter gewickelt im Ofen 2-3 Stunden garen. 

Alternaitv kann mann jedes Fleisch, auch Fisch damit marinieren und in der Pfanne braten. 

100 g = 1,08 €